Dates Nutrition
Les dates sont les fruits poussant sur le palmier appartenant à la famille des Phoenix, et scientifiquement nommés Phoenix Dactylifera. L'arbre serait originaire des terres situées sur les rives du Nil et de l'Euphrate de l'Égypte ancienne et de la Mésopotamie. Le palmier dattier est maintenant largement cultivé pour ses fruits comestibles sous des climats plus chauds à travers le globe.
Les dattes sont une excellente collation car non seulement elles ont un goût incroyable, mais elles sont également extrêmement nutritives! Toutes nos variétés de dattes ont ces avantages pour la santé. Certains des plus grands avantages liés à la santé comprennent:
Facilement digestibles: les dattes sont extrêmement faciles à manger, ce qui est particulièrement important pour les personnes qui achètent des dattes pour les repas après le jeûne du Ramadan. Les personnes à jeun ont besoin d'aliments faciles à digérer pour ne pas épuiser leur système digestif.
Riche en fibres: chaque datte contient environ 1,6 gramme de fibres, soit environ 5% de votre valeur quotidienne. Les fibres solubles présentes dans les dattes favorisent des taux de cholestérol et de glycémie sains.
Riche en potassium: Le potassium est un minéral extrêmement vital pour bon nombre de vos processus physiologiques de base. Les cellules présentes dans votre corps contiennent plus de potassium que tout autre type de minéral. Elle est liée à des processus corporels tels que la contraction musculaire, la sécrétion d'hormones et la transmission nerveuse. Cela peut aider à la santé cardiaque et au contrôle de la pression artérielle.
Plein de magnésium: les experts disent que de nombreuses personnes aux États-Unis ne mangent pas suffisamment d'aliments contenant du magnésium. Cela peut aider avec la tension artérielle, les os et le cœur.
Riche en autres nutriments: les dattes contiennent de nombreux autres nutriments, notamment le cuivre, la vitamine B, le manganèse, le fer, la riboflavine, la vitamine K et plus encore. Fondamentalement, les dattes contiennent au moins de petites quantités de presque tous les minéraux essentiels à votre alimentation quotidienne. Les niveaux de potassium, de magnésium et de cuivre trouvés dans les dattes peuvent représenter entre huit et dix pour cent de votre valeur quotidienne.
Anti-oxydant et anti-inflammatoire: "L'activité anti-inflammatoire des isolats purs de fruits Ajwa a été révélée par leurs inhibitions enzymatiques COX-1 et -2.
Parmi celles-ci, le glycoside flavonoïde 1 a présenté le profil d'inhibition de l'enzyme COX-1 le plus élevé, similaire à celle de l'aspirine, et une inhibition de l'enzyme COX-2 similaire à celle du naproxène. Les triterpénoïdes 2 et 3 ont également montré des inhibitions modérées des enzymes COX-1 et -2, similaires à l'ibuprofène. "
En termes simples, les dattes sont une gâterie naturelle qui vous permet de satisfaire les envies de votre gourmand sans avoir à recourir à des collations sucrées malsaines. Vous pouvez manger des dattes sans culpabilité et donner certains de leurs avantages nutritionnels exceptionnels à votre corps.
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